Holandesa Barbuda

La gallina holandesa barbuda, también conocida como Barbu hollandais, es una raza de origen neerlandés. Es una gallina de tamaño medio, elegante y con un gran copete. Posee una barba y patillas bien desarrolladas, así como dos pequeños cuernos por cresta. Es una raza rústica y ornamental, pero no incuba. Pone huevos de color blanco de un peso mínimo de 55 gramos. El gallo pesa entre 2 y 2,5 kg y la gallina entre 1,6 y 1,8 kg. El diámetro de las anillas del gallo es de 20 mm y el de las gallinas de 18 mm.

Esta raza no debe confundirse con la gallina holandesa moñuda, que no tiene barba, ni con la gallina paduana, que se caracteriza por sus patillas y su densa barba. La gallina holandesa barbuda es similar a la gallina de Watermael, originaria de Bélgica.